| Айсберг (салат кочанный) | 163 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 169 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 268 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.6 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10795 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 25.6% | 2500 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 26.3% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 68.6% | 933 г |
| альфа Каротин | 0.767 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 78.2% | 822 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 21.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 5.8% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 20.5% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 38.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.202 мкг | 400 мкг | 2.6% | 16.7% | 3921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.67 мг | 90 мг | 57.4% | 367.9% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 8.3% | 7538 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.8% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 69.9% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4599 мг | 20 мг | 2.3% | 14.7% | 4349 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.72 мг | 2500 мг | 7.7% | 49.4% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 8.3% | 7837 г |
| Кремний, Si | 22.849 мг | 30 мг | 76.2% | 488.5% | 131 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 11.5% | 5594 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.5% | 14558 г |
| Сера, S | 9.27 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.8% | 10787 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 21.8% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.7% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 17.9% | 3579 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.1% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.676 мкг | 10 мкг | 26.8% | 171.8% | 374 г |
| Литий, Li | 25.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 39.1% | 1641 г |
| Медь, Cu | 69.96 мкг | 1000 мкг | 7% | 44.9% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 3.368 мкг | 70 мкг | 4.8% | 30.8% | 2078 г |
| Никель, Ni | 4.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.2% | 21912 г |
| Фтор, F | 7.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 52083 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 41% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.2381 мг | 12 мг | 2% | 12.8% | 5040 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат простой составляет 15,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».