| Ветчина Столичная Вязанка [Стародворские Колбасы] | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 120 г |
| Зелёный горошек Нежный [Бондюэль] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.3% | 1118 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.4% | 1556 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.4% | 2118 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.357 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 3.13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 43.48 мг | 500 мг | 8.7% | 10% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 8.3% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.289 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 5.2% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 3.194 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.4% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.766 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2611 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.52 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5627 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4779 г |
| Натрий, Na | 130.39 мг | 1300 мг | 10% | 11.5% | 997 г |
| Сера, S | 32.81 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3048 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 6.7% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 4% | 2853 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 18.2% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 2.8% | 4202 г |
| Медь, Cu | 59.61 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.9% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 0.949 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.6% | 7376 г |
| Селен, Se | 5.09 мкг | 55 мкг | 9.3% | 10.7% | 1081 г |
| Фтор, F | 11.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.2564 мг | 12 мг | 2.1% | 2.4% | 4680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.461 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с ветчиной составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».