Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.8% 884 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.9% 875 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.1% 1171 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3625 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 6.3% 955 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 6.3% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.7% 783 г
Витамин В4, холин 102.51 мг 500 мг 20.5% 12.3% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 10.5% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.329 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3873 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 6.6% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.5% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2280 г
Витамин Н, биотин 13.171 мкг 50 мкг 26.3% 15.8% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7105 мг 20 мг 13.6% 8.2% 738 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.03 мг 2500 мг 10.3% 6.2% 973 г
Кальций, Ca 110.07 мг 1000 мг 11% 6.6% 909 г
Магний, Mg 43.76 мг 400 мг 10.9% 6.6% 914 г
Натрий, Na 324.34 мг 1300 мг 24.9% 15% 401 г
Сера, S 93.69 мг 1000 мг 9.4% 5.7% 1067 г
Фосфор, P 230.7 мг 800 мг 28.8% 17.3% 347 г
Хлор, Cl 506.64 мг 2300 мг 22% 13.2% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 6.3% 956 г
Йод, I 11.71 мкг 150 мкг 7.8% 4.7% 1281 г
Кобальт, Co 5.02 мкг 10 мкг 50.2% 30.2% 199 г
Марганец, Mn 1.0216 мг 2 мг 51.1% 30.7% 196 г
Медь, Cu 152.37 мкг 1000 мкг 15.2% 9.1% 656 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1499 г
Олово, Sn 5.13 мкг ~
Селен, Se 18.495 мкг 55 мкг 33.6% 20.2% 297 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Фтор, F 37.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10571 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Цинк, Zn 1.3475 мг 12 мг 11.2% 6.7% 891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.501 г min 16.8 г 14.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 166,2 кКал.

  • Порция = 1 гр (1.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов