| Картофель (Жарка) | 6 Штука |
| Баклажан (Жарка) | 400 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Крахмал картофельный | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Вода | 100 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.7% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 9.7% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 13.4% | 1061 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 14.6% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 9.6% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 24% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.677 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.3% | 2725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.78 мг | 90 мг | 75.3% | 107.7% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5929 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4341 мг | 20 мг | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Ниацин | 1.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.77 мг | 2500 мг | 13.8% | 19.7% | 725 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6301 г |
| Кремний, Si | 39.778 мг | 30 мг | 132.6% | 189.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 5.7% | 2527 г |
| Натрий, Na | 140.55 мг | 1300 мг | 10.8% | 15.5% | 925 г |
| Сера, S | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4107 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 8.4% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 49.5 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 701.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 3.693 мкг | 10 мкг | 36.9% | 52.8% | 271 г |
| Литий, Li | 82.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 20.2% | 712 г |
| Медь, Cu | 142.47 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 20.3% | 702 г |
| Молибден, Mo | 9.042 мкг | 70 мкг | 12.9% | 18.5% | 774 г |
| Никель, Ni | 4.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 256.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9386 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13532 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 20.9% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.4263 мг | 12 мг | 3.6% | 5.2% | 2815 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Три свежести составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».