Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёные томаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёные томаты

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 135 г
Вода колодезная (из подземного источника) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёные томаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 12.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 15.6% 5000 г
Вода 97.6 г 2273 г 4.3% 33.6% 2329 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 64.1% 1223 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 75.8% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 17.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 10.9% 7200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 63.3% 1238 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 48.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.4154 мг 20 мг 2.1% 16.4% 4815 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.77 мг 2500 мг 9.8% 76.6% 1021 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 7.8% 10493 г
Кремний, Si 5.732 мг 30 мг 19.1% 149.2% 523 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 0.8% 86957 г
Натрий, Na 16.95 мг 1300 мг 1.3% 10.2% 7670 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 9.4% 8190 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 35.2% 2247 г
Хлор, Cl 55.64 мг 2300 мг 2.4% 18.8% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 21.9% 3536 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 7.8% 10204 г
Кобальт, Co 6.106 мкг 10 мкг 61.1% 477.3% 164 г
Литий, Li 27.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 52.3% 1495 г
Медь, Cu 120.06 мкг 1000 мкг 12% 93.8% 833 г
Молибден, Mo 6.688 мкг 70 мкг 9.6% 75% 1047 г
Никель, Ni 12.42 мкг ~
Рубидий, Rb 146.2 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 5.5% 15027 г
Фтор, F 31.02 мкг 4000 мкг 0.8% 6.3% 12895 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 75% 1046 г
Цинк, Zn 0.2094 мг 12 мг 1.7% 13.3% 5731 г
Цирконий, Zr 4.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16.4%

Энергетическая ценность Тушёные томаты составляет 12,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (8.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».