Мой здоровый рацион

Рецепт Торт "Грушевый карнавал". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт "Грушевый карнавал"

Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Сыр Творожный Рикотта [Избенка] 195.9 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 51 г
Сыр Плавленый Creme De Blue [President] 30 г
Груша 80.5 г
ПП-Бисквит (форма 10см) 255.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Грушевый карнавал"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.1% 894 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.3% 966 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 19.8% 455 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.1% 2932 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.134 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.8% 1875 г
Витамин В4, холин 32.38 мг 500 мг 6.5% 5.8% 1544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.546 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25873 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12097 г
Витамин Н, биотин 2.753 мкг 50 мкг 5.5% 4.9% 1816 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5733 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3489 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.19 мг 2500 мг 2.4% 2.2% 4154 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 0.9% 10373 г
Кремний, Si 0.805 мг 30 мг 2.7% 2.4% 3727 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 1% 9524 г
Натрий, Na 27.97 мг 1300 мг 2.2% 2% 4648 г
Сера, S 30.94 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3232 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 2.8% 3252 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 2.9% 3098 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7075 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 20% 449 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16807 г
Медь, Cu 46.12 мкг 1000 мкг 4.6% 4.1% 2168 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4428 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 4.487 мкг 55 мкг 8.2% 7.4% 1226 г
Стронций, Sr 9.26 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7199 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт "Грушевый карнавал" составляет 111,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (167 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».