| Перец сладкий зеленый (На пару) | 124 г |
| Фарш куриный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 20.5% | 466 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.1% | 3111 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.1% | 952 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3135 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.2 мкг | 900 мкг | 19.8% | 19% | 505 г |
| альфа Каротин | 22.453 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 27.3% | 352 г |
| бета Криптоксантин | 209.742 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 691.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 56.95 мг | 500 мг | 11.4% | 10.9% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 21% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.717 мг | 2 мг | 35.9% | 34.5% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.157 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.23 мг | 90 мг | 41.4% | 39.7% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 10.3% | 936 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5204 мг | 20 мг | 27.6% | 26.5% | 362 г |
| Ниацин | 7.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.71 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.8% | 751 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5688 г |
| Магний, Mg | 66.94 мг | 400 мг | 16.7% | 16% | 598 г |
| Натрий, Na | 216.57 мг | 1300 мг | 16.7% | 16% | 600 г |
| Сера, S | 155.03 мг | 1000 мг | 15.5% | 14.9% | 645 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 16.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 319.1 мг | 2300 мг | 13.9% | 13.3% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 10.1% | 955 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 6.867 мкг | 10 мкг | 68.7% | 65.9% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.1401 мг | 2 мг | 7% | 6.7% | 1428 г |
| Медь, Cu | 119.83 мкг | 1000 мкг | 12% | 11.5% | 835 г |
| Молибден, Mo | 7.534 мкг | 70 мкг | 10.8% | 10.4% | 929 г |
| Селен, Se | 15.356 мкг | 55 мкг | 27.9% | 26.8% | 358 г |
| Фтор, F | 85.6 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Хром, Cr | 18.08 мкг | 50 мкг | 36.2% | 34.7% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.1974 мг | 12 мг | 10% | 9.6% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.87 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.861 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.329 г | ~ | |||
| Лизин | 1.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.556 г | ~ | |||
| Треонин | 0.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».