| Творог 5% жирности | 800 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Манная крупа | 150 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.8% | 432 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.9% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.6% | 1536 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 64.28 мг | 500 мг | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.526 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.3% | 1269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 18% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 8.028 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.9% | 623 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5741 мг | 20 мг | 17.9% | 9.8% | 560 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.49 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 123.41 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.8% | 810 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 2016 г |
| Натрий, Na | 47.19 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2755 г |
| Сера, S | 178.8 мг | 1000 мг | 17.9% | 9.8% | 559 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13% | 423 г |
| Хлор, Cl | 103.54 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.5% | 2221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2359 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 5.991 мкг | 10 мкг | 59.9% | 32.9% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Медь, Cu | 61.88 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.4% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 7.599 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Никель, Ni | 1.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.924 мкг | 55 мкг | 45.3% | 24.9% | 221 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4804 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из 5%творога составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».