| Печень куриная (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Приправа моя | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 19.3% | 314 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.2% | 848 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8922.1 мкг | 900 мкг | 991.3% | 601.9% | 10 г |
| Ретинол | 8.921 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 18.2% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.828 мг | 1.8 мг | 101.6% | 61.7% | 98 г |
| Витамин В4, холин | 175.74 мг | 500 мг | 35.1% | 21.3% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.43 мг | 5 мг | 108.6% | 65.9% | 92 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.812 мг | 2 мг | 40.6% | 24.7% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.342 мкг | 400 мкг | 30.1% | 18.3% | 332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.086 мкг | 3 мкг | 602.9% | 366.1% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.23 мг | 90 мг | 28% | 17% | 357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 3.8% | 1589 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.997 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.9571 мг | 20 мг | 59.8% | 36.3% | 167 г |
| Ниацин | 8.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.2 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3477 г |
| Кремний, Si | 0.681 мг | 30 мг | 2.3% | 1.4% | 4405 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Натрий, Na | 74.08 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.5% | 1755 г |
| Сера, S | 256.28 мг | 1000 мг | 25.6% | 15.5% | 390 г |
| Фосфор, P | 301.1 мг | 800 мг | 37.6% | 22.8% | 266 г |
| Хлор, Cl | 25.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.822 мг | 18 мг | 99% | 60.1% | 101 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 16.96 мкг | 10 мкг | 169.6% | 103% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.3151 мг | 2 мг | 15.8% | 9.6% | 635 г |
| Медь, Cu | 437.04 мкг | 1000 мкг | 43.7% | 26.5% | 229 г |
| Молибден, Mo | 46.679 мкг | 70 мкг | 66.7% | 40.5% | 150 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.471 мкг | 55 мкг | 99% | 60.1% | 101 г |
| Фтор, F | 12.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33167 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Цинк, Zn | 7.2977 мг | 12 мг | 60.8% | 36.9% | 164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.271 г | ~ | |||
| Валин | 1.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.392 г | ~ | |||
| Лизин | 1.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.818 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 1.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.322 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 1.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.467 г | ~ | |||
| Пролин | 1.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.611 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.162 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блины составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».