Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Йогурт 1,5% | 125 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 21.7% | 339 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 2.2% | 3346 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.5% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1484 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 18.2% | 406 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 19.9% | 370 г |
Витамин В9, фолаты | 3.176 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12594 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.6% | 1587 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5725 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3407 мг | 20 мг | 31.7% | 23.3% | 315 г |
Ниацин | 8.976 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.88 мг | 2500 мг | 9% | 6.6% | 1117 г |
Кальций, Ca | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 17331 г |
Магний, Mg | 65.76 мг | 400 мг | 16.4% | 12.1% | 608 г |
Натрий, Na | 44.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2891 г |
Сера, S | 203.13 мг | 1000 мг | 20.3% | 14.9% | 492 г |
Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
Хлор, Cl | 57.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4009 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1499 г |
Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
Кобальт, Co | 7.676 мкг | 10 мкг | 76.8% | 56.5% | 130 г |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.2% | 1401 г |
Молибден, Mo | 8.196 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.6% | 854 г |
Селен, Se | 16.576 мкг | 55 мкг | 30.1% | 22.1% | 332 г |
Фтор, F | 96.97 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4125 г |
Хром, Cr | 18.63 мкг | 50 мкг | 37.3% | 27.4% | 268 г |
Цинк, Zn | 1.1625 мг | 12 мг | 9.7% | 7.1% | 1032 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.785 г | ~ | |||
Валин | 1.276 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.295 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.109 г | ~ | |||
Лейцин | 1.943 г | ~ | |||
Лизин | 2.589 г | ~ | |||
Метионин | 0.442 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
Треонин | 1.089 г | ~ | |||
Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.923 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.275 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.903 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.206 г | ~ | |||
Глицин | 0.903 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.778 г | ~ | |||
Пролин | 0.991 г | ~ | |||
Серин | 0.991 г | ~ | |||
Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в йогурте составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».