| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 8% | 362 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.8% | 3733 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 7.5% | 384 г |
| Углеводы (общие) | 62.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 15.5 г | 20 г | 77.5% | 22.4% | 129 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.713 мг | 1.5 мг | 47.5% | 13.7% | 210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 66.2 мг | 500 мг | 13.2% | 3.8% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 4.5% | 637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 6.8% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 525 мкг | 400 мкг | 131.3% | 37.9% | 76 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.174 мг | 20 мг | 5.9% | 1.7% | 1704 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1393 мг | 2500 мг | 55.7% | 16.1% | 179 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.7% | 781 г |
| Магний, Mg | 176 мг | 400 мг | 44% | 12.7% | 227 г |
| Натрий, Na | 1387 мг | 1300 мг | 106.7% | 30.8% | 94 г |
| Сера, S | 214.2 мг | 1000 мг | 21.4% | 6.2% | 467 г |
| Фосфор, P | 447 мг | 800 мг | 55.9% | 16.2% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.4 мг | 18 мг | 30% | 8.7% | 333 г |
| Марганец, Mn | 1.148 мг | 2 мг | 57.4% | 16.6% | 174 г |
| Медь, Cu | 893 мкг | 1000 мкг | 89.3% | 25.8% | 112 г |
| Селен, Se | 27.9 мкг | 55 мкг | 50.7% | 14.7% | 197 г |
| Цинк, Zn | 2.28 мг | 12 мг | 19% | 5.5% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.998 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.556 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лизин | 1.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.796 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.027 г | ~ | |||
| Пролин | 1.072 г | ~ | |||
| Серин | 1.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.237 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.3% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.235 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Barbunya. Фасоль рябая составляет 346 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».