Мой здоровый рацион

Рецепт 23042014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 23042014Новый рецепт

Крупа овсяная 30 г
Гречневая крупа ядрица 5 г
Брынза коровья 48 г
Сушки простые 15 г
Конфеты глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами 6 г
Борщ 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 54 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Хлебцв ржаные 18 г
Орех грецкий 6 г
клетчатка 10 г
Свекольный сок 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Сыворотка творожная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23042014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.9% 1169 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.7% 1955 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.9% 1333 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 2% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 12.1% 766 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.6% 1406 г
Витамин В4, холин 31.21 мг 500 мг 6.2% 5.7% 1602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.298 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4302 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 7.7% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3632 г
Витамин Н, биотин 3.324 мкг 50 мкг 6.6% 6.1% 1504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.687 мг 20 мг 8.4% 7.8% 1186 г
Макроэлементы
Калий, K 176.96 мг 2500 мг 7.1% 6.6% 1413 г
Кальций, Ca 84.02 мг 1000 мг 8.4% 7.8% 1190 г
Кремний, Si 2.777 мг 30 мг 9.3% 8.6% 1080 г
Магний, Mg 22.2 мг 400 мг 5.6% 5.2% 1802 г
Натрий, Na 116.87 мг 1300 мг 9% 8.3% 1112 г
Сера, S 52.17 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1917 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 13.9% 663 г
Хлор, Cl 89.37 мг 2300 мг 3.9% 3.6% 2574 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 3.1% 2964 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 13.4% 689 г
Марганец, Mn 0.4109 мг 2 мг 20.5% 18.9% 487 г
Медь, Cu 64.87 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1542 г
Молибден, Mo 8.631 мкг 70 мкг 12.3% 11.4% 811 г
Селен, Se 6.002 мкг 55 мкг 10.9% 10.1% 916 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22676 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.6032 мг 12 мг 5% 4.6% 1989 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 23042014Новый рецепт составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов