| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Соевый соус | 4 tbsp |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 24.1% | 336 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 6.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.2% | 1568 г |
| альфа Каротин | 0.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 42.44 мг | 500 мг | 8.5% | 6.9% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 22.3% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 27.5% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.164 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.8% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3667 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7928 мг | 20 мг | 34% | 27.6% | 294 г |
| Ниацин | 8.669 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.45 мг | 2500 мг | 19.2% | 15.6% | 520 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3877 г |
| Магний, Mg | 87.26 мг | 400 мг | 21.8% | 17.7% | 458 г |
| Натрий, Na | 1814.52 мг | 1300 мг | 139.6% | 113.4% | 72 г |
| Сера, S | 220.15 мг | 1000 мг | 22% | 17.9% | 454 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 17.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 1180.65 мг | 2300 мг | 51.3% | 41.7% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.021 мг | 18 мг | 11.2% | 9.1% | 891 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 11.936 мкг | 10 мкг | 119.4% | 97% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.3472 мг | 2 мг | 17.4% | 14.1% | 576 г |
| Медь, Cu | 180.76 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 14.7% | 553 г |
| Молибден, Mo | 15.055 мкг | 70 мкг | 21.5% | 17.5% | 465 г |
| Селен, Se | 16.863 мкг | 55 мкг | 30.7% | 24.9% | 326 г |
| Фтор, F | 90.06 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4441 г |
| Хром, Cr | 17.27 мкг | 50 мкг | 34.5% | 28% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.5158 мг | 12 мг | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.807 г | ~ | |||
| Валин | 1.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.924 г | ~ | |||
| Лизин | 2.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 1.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.906 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.954 г | ~ | |||
| Пролин | 1.047 г | ~ | |||
| Серин | 1.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица терияки составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».