Вода водопроводная, городская | 250 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
крупа овсяная | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.5% | 1129 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.2% | 833 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5143 г |
Витамин В4, холин | 28.29 мг | 500 мг | 5.7% | 4.8% | 1767 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 8.614 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4644 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
Витамин Н, биотин | 5.941 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.1% | 842 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2812 мг | 20 мг | 6.4% | 5.4% | 1561 г |
Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.65 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.6% | 2301 г |
Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4604 г |
Кремний, Si | 12.772 мг | 30 мг | 42.6% | 36% | 235 г |
Магний, Mg | 35.28 мг | 400 мг | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
Натрий, Na | 13.01 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9992 г |
Сера, S | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4139 г |
Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 11% | 769 г |
Хлор, Cl | 20.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11063 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 207.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1549 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11194 г |
Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 16.8% | 503 г |
Марганец, Mn | 1.5 мг | 2 мг | 75% | 63.5% | 133 г |
Медь, Cu | 155.99 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13.2% | 641 г |
Молибден, Mo | 11.495 мкг | 70 мкг | 16.4% | 13.9% | 609 г |
Никель, Ni | 14.347 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.604 мкг | 55 мкг | 15.6% | 13.2% | 639 г |
Фтор, F | 91.92 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4352 г |
Цинк, Zn | 0.798 мг | 12 мг | 6.7% | 5.7% | 1504 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.287 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
Лизин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.196 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
Глицин | 0.188 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
Пролин | 0.206 г | ~ | |||
Серин | 0.2 г | ~ | |||
Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.76 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.13 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».