Рецепт вареная куриная грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареная куриная грудка

Куриная грудка (филе)

899 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареная куриная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.1 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1137 г
Белки	30.9 г	76 г	40.7%	27.5%	246 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	3%	2240 г
Углеводы	0.5 г	219 г	0.2%	0.1%	43800 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	2%	3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ	91.7 мкг	900 мкг	10.2%	6.9%	981 г
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	4.1%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3.4%	1957 г
Витамин В4, холин	99.6 мг	500 мг	19.9%	13.4%	502 г
Витамин В5, пантотеновая	1.048 мг	5 мг	21%	14.2%	477 г
Витамин В6, пиридоксин	0.655 мг	2 мг	32.8%	22.1%	305 г
Витамин В9, фолаты	5.635 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	7098 г
Витамин В12, кобаламин	0.786 мкг	3 мкг	26.2%	17.7%	382 г
Витамин C, аскорбиновая	2.36 мг	90 мг	2.6%	1.8%	3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	1.1%	5725 г
Витамин Н, биотин	13.105 мкг	50 мкг	26.2%	17.7%	382 г
Витамин РР, НЭ	14.0501 мг	20 мг	70.3%	47.5%	142 г
Макроэлементы
Калий, K	382.66 мг	2500 мг	15.3%	10.3%	653 г
Кальций, Ca	10.48 мг	1000 мг	1%	0.7%	9542 г
Магний, Mg	112.7 мг	400 мг	28.2%	19%	355 г
Натрий, Na	78.63 мг	1300 мг	6%	4.1%	1653 г
Сера, S	243.75 мг	1000 мг	24.4%	16.5%	410 г
Фосфор, P	224.1 мг	800 мг	28%	18.9%	357 г
Хлор, Cl	100.91 мг	2300 мг	4.4%	3%	2279 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.835 мг	18 мг	10.2%	6.9%	981 г
Йод, I	7.86 мкг	150 мкг	5.2%	3.5%	1908 г
Кобальт, Co	15.726 мкг	10 мкг	157.3%	106.2%	64 г
Марганец, Mn	0.0249 мг	2 мг	1.2%	0.8%	8032 г
Медь, Cu	99.6 мкг	1000 мкг	10%	6.8%	1004 г
Фтор, F	170.36 мкг	4000 мкг	4.3%	2.9%	2348 г
Хром, Cr	11.79 мкг	50 мкг	23.6%	15.9%	424 г
Цинк, Zn	2.6931 мг	12 мг	22.4%	15.1%	446 г

Энергетическая ценность вареная куриная грудка составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок