Мой здоровый рацион

Рецепт салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат белковый

омлет большой 430 г
вареная куриная грудка 500 г
Огурец, парниковый 150 г
Петрушка 10 г
Укроп, свежий 10 г
Лук репчатый 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 24% 458 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 7.1% 1536 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.1% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 15.2% 723 г
Витамин В4, холин 73.75 мг 500 мг 14.8% 16.3% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 14.2% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 16.4% 673 г
Витамин В9, фолаты 10.082 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 15.2% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 6% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 7.778 мкг 50 мкг 15.6% 17.1% 643 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 13.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 6.3584 мг 20 мг 31.8% 34.9% 315 г
Макроэлементы
Калий, K 268.11 мг 2500 мг 10.7% 11.8% 932 г
Кальций, Ca 28.17 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3550 г
Магний, Mg 53.44 мг 400 мг 13.4% 14.7% 749 г
Натрий, Na 94.41 мг 1300 мг 7.3% 8% 1377 г
Сера, S 166.77 мг 1000 мг 16.7% 18.4% 600 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 17.3% 638 г
Хлор, Cl 105.3 мг 2300 мг 4.6% 5.1% 2184 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 6.6% 1673 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 4.8% 2276 г
Кобальт, Co 7.369 мкг 10 мкг 73.7% 81% 136 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2703 г
Медь, Cu 82.49 мкг 1000 мкг 8.2% 9% 1212 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 2.6% 4207 г
Селен, Se 1.527 мкг 55 мкг 2.8% 3.1% 3602 г
Фтор, F 75.43 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5303 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 14.7% 744 г
Цинк, Zn 1.3742 мг 12 мг 11.5% 12.6% 873 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат белковый составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов