| Карась | 1125 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное тм злато, 1000 мл | 13 г |
| Помидор (томат), парниковый | 412 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 250 г |
| Томатная паста «помидорка», 140г | 140 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное тм злато, 1000 мл | 40 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 15.6% | 817 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.5% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.7 мкг | 900 мкг | 27.2% | 34.7% | 368 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.409 мг | 5 мг | 28.2% | 36% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.582 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 25284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 7.5% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9134 мг | 20 мг | 14.6% | 18.6% | 686 г |
| Ниацин | 1.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 11% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 41.75 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2395 г |
| Кремний, Si | 4.162 мг | 30 мг | 13.9% | 17.7% | 721 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 5.6% | 2271 г |
| Натрий, Na | 30.14 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.9% | 4313 г |
| Сера, S | 94.76 мг | 1000 мг | 9.5% | 12.1% | 1055 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 19.9% | 641 г |
| Хлор, Cl | 19.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 4.3% | 2922 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 20.9% | 612 г |
| Литий, Li | 5.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 4% | 3190 г |
| Медь, Cu | 34.39 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.3% | 2908 г |
| Молибден, Mo | 3.71 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.8% | 1887 г |
| Никель, Ni | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47414 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14771 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.1362 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 8811 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыба под соусом составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».