| Чечевица | 120 г |
| Кокосовое молоко | 100 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Куркума | 3 г |
| Чеснок | 9 г |
| Вода | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.7% | 1583 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.2% | 690 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 11.6% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 30.8 мг | 500 мг | 6.2% | 5.6% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.87 мкг | 400 мкг | 27.7% | 25.2% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.281 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4853 мг | 20 мг | 7.4% | 6.7% | 1347 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.28 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.6% | 855 г |
| Кальций, Ca | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3420 г |
| Кремний, Si | 19.5 мг | 30 мг | 65% | 59.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2489 г |
| Натрий, Na | 6.41 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20281 г |
| Сера, S | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.7% | 1929 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 19.1% | 477 г |
| Хлор, Cl | 23.77 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.682 мг | 18 мг | 20.5% | 18.6% | 489 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 33.5% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.6513 мг | 2 мг | 32.6% | 29.6% | 307 г |
| Медь, Cu | 168.42 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.3% | 594 г |
| Молибден, Mo | 18.68 мкг | 70 мкг | 26.7% | 24.3% | 375 г |
| Никель, Ni | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.756 мкг | 55 мкг | 5% | 4.5% | 1996 г |
| Титан, Ti | 90 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.9% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 1.4351 мг | 12 мг | 12% | 10.9% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.374 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.299 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.37 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный карри составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».