| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Огурец соленый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Йогурт греческий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14% | 517 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.6% | 1291 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 91.08 мг | 500 мг | 18.2% | 13.2% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 13.7% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 11.2% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.718 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.6% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Витамин Н, биотин | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6716 мг | 20 мг | 18.4% | 13.4% | 545 г |
| Ниацин | 4.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.67 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 28.16 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3551 г |
| Кремний, Si | 1.263 мг | 30 мг | 4.2% | 3% | 2375 г |
| Магний, Mg | 36.99 мг | 400 мг | 9.2% | 6.7% | 1081 г |
| Натрий, Na | 176.06 мг | 1300 мг | 13.5% | 9.8% | 738 г |
| Сера, S | 155.63 мг | 1000 мг | 15.6% | 11.3% | 643 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 11.8% | 613 г |
| Хлор, Cl | 76.26 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 6.2% | 1173 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 7.337 мкг | 10 мкг | 73.4% | 53.3% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 3.4% | 2146 г |
| Медь, Cu | 77.88 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 5.92 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.2% | 1182 г |
| Никель, Ni | 0.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.729 мкг | 55 мкг | 30.4% | 22.1% | 329 г |
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6129 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 14.1% | 515 г |
| Цинк, Zn | 1.0358 мг | 12 мг | 8.6% | 6.2% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 1.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей Загадка составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».