| Прошутто крудо | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 103 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 71 г |
| Огурец соленый | 59 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 9.3% | 439 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.8% | 298 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.3% | 964 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 65.08 мг | 500 мг | 13% | 5.3% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.185 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.2% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.5% | 1618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.354 мг | 15 мг | 22.4% | 9.2% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6492 мг | 20 мг | 3.2% | 1.3% | 3081 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.54 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3224 г |
| Кальций, Ca | 136.13 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.6% | 735 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 1.1% | 3630 г |
| Натрий, Na | 375 мг | 1300 мг | 28.8% | 11.8% | 347 г |
| Сера, S | 84.16 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 7.5% | 547 г |
| Хлор, Cl | 37.92 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2156 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.431 мкг | 10 мкг | 24.3% | 10% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Медь, Cu | 26.15 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3824 г |
| Молибден, Mo | 1.459 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4798 г |
| Селен, Se | 10.111 мкг | 55 мкг | 18.4% | 7.5% | 544 г |
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29918 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9168 мг | 12 мг | 7.6% | 3.1% | 1309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.166 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.608 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.982 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулеты с хамоном составляет 244 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».