| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 150 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.1 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.8% | 810 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 109.1 мг | 500 мг | 21.8% | 12.1% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.506 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.1% | 1777 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 13.3% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 10.078 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.6 мкг | 120 мкг | 32.2% | 17.9% | 311 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4799 мг | 20 мг | 17.4% | 9.7% | 575 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.61 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.8% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 101.27 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Кремний, Si | 1.17 мг | 30 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Натрий, Na | 401.94 мг | 1300 мг | 30.9% | 17.1% | 323 г |
| Сера, S | 156.43 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.7% | 639 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 11.9% | 466 г |
| Хлор, Cl | 423.83 мг | 2300 мг | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 3.9% | 1426 г |
| Йод, I | 9.69 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Кобальт, Co | 4.611 мкг | 10 мкг | 46.1% | 25.6% | 217 г |
| Литий, Li | 0.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1182 г |
| Медь, Cu | 81.93 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.5% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 9.355 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.4% | 748 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.572 мкг | 55 мкг | 37.4% | 20.7% | 267 г |
| Стронций, Sr | 11.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9763 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.7855 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые хачапури составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».