Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь Весенняя со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь Весенняя со сливками

Смесь овощная Весенняя 300 г
Подсолнечное масло 15 г
Сливки 20% 50 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Весенняя со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.7% 789 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16221 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.1% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.863 мг 15 мг 12.4% 8.5% 805 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.137 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14599 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.95 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5214 г
Кальций, Ca 8.49 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11779 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 3.2% 2190 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.7% 10417 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 118182 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5615 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1.4% 5000 г
Хлор, Cl 6.85 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8219 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 9.4% 730 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Медь, Cu 23.29 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4294 г
Никель, Ni 0.822 мкг ~
Рубидий, Rb 130.4 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40146 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 36.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.671 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.458 г ~

Энергетическая ценность Смесь Весенняя со сливками составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».