| Яйцо куриное | 135 г |
| сыр мягкий Екскулес | 169 г |
| Сахар песок | 66 г |
| печенье Савоярди | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.8% | 475 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 5.7% | 652 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 3% | 1243 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 69.87 мг | 500 мг | 14% | 5.2% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.948 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.612 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.623 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.1% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0021 мг | 20 мг | 5% | 1.8% | 1996 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.38 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.6% | 6348 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6361 г |
| Магний, Mg | 3.34 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 11976 г |
| Натрий, Na | 37.44 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Сера, S | 48.99 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 2.5% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 43.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2442 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 2.784 мкг | 10 мкг | 27.8% | 10.3% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24691 г |
| Медь, Cu | 23.1 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4329 г |
| Молибден, Mo | 1.67 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4192 г |
| Селен, Se | 8.545 мкг | 55 мкг | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Фтор, F | 15.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26127 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.309 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису 2 составляет 270,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».