Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 17.3% | 418 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3513 г |
Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
Витамин В4, холин | 43 мг | 500 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 7.2% | 1000 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.32 мкг | 3 мкг | 44% | 31.9% | 227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
Витамин Н, биотин | 7.6 мкг | 50 мкг | 15.2% | 11% | 658 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4 мг | 20 мг | 17% | 12.3% | 588 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 98 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
Кальций, Ca | 101 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 2% | 3514 г |
Сера, S | 182 мг | 1000 мг | 18.2% | 13.2% | 549 г |
Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 13.7% | 530 г |
Хлор, Cl | 115 мг | 2300 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 14.5% | 500 г |
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
Молибден, Mo | 7.7 мкг | 70 мкг | 11% | 8% | 909 г |
Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 39.5% | 183 г |
Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3297 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог 0,5 составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».