| Помидор (томат) | 354 г |
| Огурец парниковый | 257 г |
| Редис | 287 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Укроп | 56 г |
| Лук зеленый (перо) | 102 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8817 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 34% | 1538 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 21.5% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 48.7% | 1071 г |
| альфа Каротин | 32.802 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 59.7% | 877 г |
| Ликопин | 835.635 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 7.3% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 17.8% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 23% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.851 мкг | 400 мкг | 2.7% | 14.1% | 3686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.63 мг | 90 мг | 22.9% | 119.9% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 14.1% | 3695 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.1% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 111.5% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5218 мг | 20 мг | 2.6% | 13.6% | 3833 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.78 мг | 2500 мг | 9.8% | 51.3% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 21.5% | 2463 г |
| Кремний, Si | 23.315 мг | 30 мг | 77.7% | 406.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 23% | 2261 г |
| Натрий, Na | 302.29 мг | 1300 мг | 23.3% | 122% | 430 г |
| Сера, S | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.8% | 7628 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 25.1% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 244.5 мг | 2300 мг | 10.6% | 55.5% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 20.4% | 2590 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8.4% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.91 мкг | 10 мкг | 19.1% | 100% | 524 г |
| Литий, Li | 6.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2077 мг | 2 мг | 10.4% | 54.5% | 963 г |
| Медь, Cu | 86.61 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 45.5% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 6.553 мкг | 70 мкг | 9.4% | 49.2% | 1068 г |
| Никель, Ni | 4.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.2% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 6.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 24361 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 49.2% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.256 мг | 12 мг | 2.1% | 11% | 4688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры+огурцы+редис 1 составляет 19,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».