| Морковь | 110 г |
| Свекла | 110 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] | 30 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 70 г |
| Соевый Соус [Ачим] | 5 г |
| Уксус Винный Бальзамический из Белого Вина [ITLV] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.2% | 1176 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 12.5% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 512.8 мкг | 900 мкг | 57% | 182.7% | 176 г |
| бета Каротин | 3.086 мг | 5 мг | 61.7% | 197.8% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 4.2% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 6.1% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 11.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.744 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.7% | 3723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 63.5% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 3.2% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.1 мкг | 120 мкг | 17.6% | 56.4% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.593 мг | 20 мг | 3% | 9.6% | 3373 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.6 мг | 2500 мг | 7.8% | 25% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 9% | 3632 г |
| Кремний, Si | 38.93 мг | 30 мг | 129.8% | 416% | 77 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 15.4% | 2098 г |
| Натрий, Na | 20.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.1% | 6448 г |
| Сера, S | 11.93 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8382 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 12.8% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 35.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.1% | 6439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 12.2% | 2659 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 8% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 55.1% | 581 г |
| Литий, Li | 16.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 41.7% | 771 г |
| Медь, Cu | 73.72 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 23.7% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 45.8% | 700 г |
| Никель, Ni | 8.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 18596 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 45.2% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.3041 мг | 12 мг | 2.5% | 8% | 3946 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.465 мг | ~ |
Энергетическая ценность 13.12.19 Салат составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».