| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.9% | 835 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.4% | 667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 15.6% | 530 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 15% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 166.9 мг | 500 мг | 33.4% | 27.6% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 14.8% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.047 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 11.1% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.7% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 13.903 мкг | 50 мкг | 27.8% | 23% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5973 мг | 20 мг | 13% | 10.8% | 770 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.33 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 82.26 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1216 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3108 г |
| Натрий, Na | 492.36 мг | 1300 мг | 37.9% | 31.4% | 264 г |
| Сера, S | 123.36 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.2% | 811 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 16.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 735.56 мг | 2300 мг | 32% | 26.5% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| Йод, I | 15.88 мкг | 150 мкг | 10.6% | 8.8% | 945 г |
| Кобальт, Co | 6.786 мкг | 10 мкг | 67.9% | 56.2% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8811 г |
| Медь, Cu | 59.44 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.9% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 6.705 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.9% | 1044 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.731 мкг | 55 мкг | 35.9% | 29.7% | 279 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9531 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.8513 мг | 12 мг | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 362.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.498 г | min 16.8 г | 20.8% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».