| Горох, зерно цельное (Варка) | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Картофель | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные | 60 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Вода | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.2% | 747 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.4 мкг | 900 мкг | 13.9% | 11.6% | 718 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 12.5% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 33.46 мг | 500 мг | 6.7% | 5.6% | 1494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.079 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.419 мг | 15 мг | 16.1% | 13.4% | 620 г |
| Витамин Н, биотин | 1.972 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2535 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7832 мг | 20 мг | 8.9% | 7.4% | 1122 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.74 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.8% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3943 г |
| Кремний, Si | 15.46 мг | 30 мг | 51.5% | 42.9% | 194 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Натрий, Na | 14.56 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Сера, S | 60.02 мг | 1000 мг | 6% | 5% | 1666 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 26.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 4.5% | 1842 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 19% | 438 г |
| Литий, Li | 8.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.3% | 893 г |
| Медь, Cu | 114.14 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.5% | 876 г |
| Молибден, Mo | 11.408 мкг | 70 мкг | 16.3% | 13.6% | 614 г |
| Никель, Ni | 26.097 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.278 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.5% | 876 г |
| Стронций, Sr | 9.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.18 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6538 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.8245 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1455 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.041 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.458 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп зая работа составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».