| Фасоль белая, зрелые семена | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 60 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук порей | 80 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 26.9% | 1250 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2490 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211 мкг | 900 мкг | 23.4% | 78.8% | 427 г |
| бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 86.2% | 391 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 9.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 4.4% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 6.7% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 9.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.864 мкг | 400 мкг | 8% | 26.9% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 20.2% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 3.4% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 24.2% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.215 мг | 20 мг | 1.1% | 3.7% | 9302 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.76 мг | 2500 мг | 7.9% | 26.6% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 11.1% | 3012 г |
| Кремний, Si | 3.874 мг | 30 мг | 12.9% | 43.4% | 774 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 17.8% | 1881 г |
| Натрий, Na | 104.61 мг | 1300 мг | 8% | 26.9% | 1243 г |
| Сера, S | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 6.7% | 4995 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 14.8% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 131.47 мг | 2300 мг | 5.7% | 19.2% | 1749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 17.8% | 1887 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 12.5% | 2674 г |
| Литий, Li | 1.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1805 мг | 2 мг | 9% | 30.3% | 1108 г |
| Медь, Cu | 93.05 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 31.3% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 2.078 мкг | 70 мкг | 3% | 10.1% | 3369 г |
| Никель, Ni | 1.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.982 мкг | 55 мкг | 1.8% | 6.1% | 5601 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.21 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.7% | 7379 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.3137 мг | 12 мг | 2.6% | 8.8% | 3825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с фенхелем составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».