| Творог 18% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кокосовая Мука [Polezzno] | 30 г |
| Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 13% | 277 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.4% | 661 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 6.2% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 90.25 мг | 500 мг | 18.1% | 6.5% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 3.6% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.846 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.812 мкг | 3 мкг | 27.1% | 9.7% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.1% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 8.192 мкг | 50 мкг | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4615 мг | 20 мг | 17.3% | 6.2% | 578 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.85 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.6% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 116.54 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.2% | 858 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 1.7% | 2140 г |
| Натрий, Na | 59.31 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.7% | 2192 г |
| Сера, S | 144.46 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.2% | 692 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 8.8% | 407 г |
| Хлор, Cl | 141.23 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.2% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1950 г |
| Йод, I | 10.85 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.6% | 1382 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 10.8% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Медь, Cu | 70.38 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.5% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 6.715 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.854 мкг | 55 мкг | 50.6% | 18.2% | 197 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11478 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5289 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.758 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.618 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.985 г | ~ | |||
| Серин | 0.761 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.485 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.277 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.145 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.346 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.802 г | min 16.8 г | 28.6% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога 18% составляет 278,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».