| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 250 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 500 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 16.6% | 461 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.8% | 870 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 37.671 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 347.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.372 мг | 1.5 мг | 24.8% | 19% | 403 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 59.9 мг | 500 мг | 12% | 9.2% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 7.7% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.055 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.1% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.4% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.5% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.205 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.379 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.7% | 2102 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 16.7% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0027 мг | 20 мг | 35% | 26.8% | 286 г |
| Ниацин | 2.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.86 мг | 2500 мг | 15.2% | 11.7% | 658 г |
| Кальций, Ca | 65.21 мг | 1000 мг | 6.5% | 5% | 1534 г |
| Кремний, Si | 0.342 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 6.7% | 1155 г |
| Натрий, Na | 63.68 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Сера, S | 105.42 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.1% | 949 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 19% | 403 г |
| Хлор, Cl | 63.51 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 6.7% | 1155 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 4.068 мкг | 10 мкг | 40.7% | 31.2% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.2334 мг | 2 мг | 11.7% | 9% | 857 г |
| Медь, Cu | 108.6 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.4% | 921 г |
| Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.8% | 1324 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.366 мкг | 55 мкг | 27.9% | 21.4% | 358 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7237 г |
| Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 12.3% | 620 г |
| Цинк, Zn | 1.5844 мг | 12 мг | 13.2% | 10.1% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.865 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.733 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.887 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.45 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.642 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с фаршем составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».