| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 19 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 11 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 234 г |
| Пармезан Reggianido [Castello] | 22 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 39 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 8.7% | 437 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.3% | 875 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.9% | 977 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 133.35 мг | 500 мг | 26.7% | 10.1% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 7.5% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 5.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.326 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 2.7% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 6.445 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1422 мг | 20 мг | 20.7% | 7.9% | 483 г |
| Ниацин | 3.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.41 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.4% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4039 г |
| Кремний, Si | 44.263 мг | 30 мг | 147.5% | 56% | 68 г |
| Магний, Mg | 56.89 мг | 400 мг | 14.2% | 5.4% | 703 г |
| Натрий, Na | 14.7 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8844 г |
| Сера, S | 143.84 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.5% | 695 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 8.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 30.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 3.4% | 1115 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 6.188 мкг | 10 мкг | 61.9% | 23.5% | 162 г |
| Литий, Li | 2.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5786 мг | 2 мг | 28.9% | 11% | 346 г |
| Медь, Cu | 162.68 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Молибден, Mo | 4.692 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.5% | 1492 г |
| Никель, Ni | 1.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.997 мкг | 55 мкг | 38.2% | 14.5% | 262 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9087 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.6% | 828 г |
| Цинк, Zn | 1.5012 мг | 12 мг | 12.5% | 4.7% | 799 г |
| Цирконий, Zr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.798 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.432 г | ~ | |||
| Лизин | 1.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.781 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис35 составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».