| Брокколи | 220 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Продукт Сырный Плавленый К Чаю Сливочный [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Молоко Отборное [Сухарев-Молоко] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.1% | 697 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 4.2% | 2528 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.842 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.9% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 0.354 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 496.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 54 мг | 500 мг | 10.8% | 11.4% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 16.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 17.7% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.762 мкг | 400 мкг | 6.4% | 6.8% | 1553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.55 мг | 90 мг | 35.1% | 37.2% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2964 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.866 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.9% | 2680 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 31.8% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9996 мг | 20 мг | 15% | 15.9% | 667 г |
| Ниацин | 3.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.36 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.2% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4203 г |
| Кремний, Si | 27.588 мг | 30 мг | 92% | 97.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 36.08 мг | 400 мг | 9% | 9.5% | 1109 г |
| Натрий, Na | 42.17 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.4% | 3083 г |
| Сера, S | 97.04 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.3% | 1031 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 12.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 37.8 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 5.4% | 1963 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.3% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 3.73 мкг | 10 мкг | 37.3% | 39.5% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2407 г |
| Медь, Cu | 49.99 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 4.039 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.1% | 1733 г |
| Никель, Ni | 3.042 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.782 мкг | 55 мкг | 19.6% | 20.8% | 510 г |
| Фтор, F | 46.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 18.1% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.6558 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».