| Хрен, корень (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.7% | 2923 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 14.6% | 341 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.4% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 14.7% | 339 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 14.1% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.839 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.7% | 1341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.92 мг | 90 мг | 44.4% | 22.1% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.177 мг | 15 мг | 47.8% | 23.8% | 209 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7258 мг | 20 мг | 3.6% | 1.8% | 2756 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.1 мг | 2500 мг | 18.7% | 9.3% | 535 г |
| Кальций, Ca | 100.48 мг | 1000 мг | 10% | 5% | 995 г |
| Кремний, Si | 31.452 мг | 30 мг | 104.8% | 52.2% | 95 г |
| Магний, Mg | 29.3 мг | 400 мг | 7.3% | 3.6% | 1365 г |
| Натрий, Na | 548.93 мг | 1300 мг | 42.2% | 21% | 237 г |
| Сера, S | 173.15 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.6% | 578 г |
| Фосфор, P | 106.1 мг | 800 мг | 13.3% | 6.6% | 754 г |
| Хлор, Cl | 737.22 мг | 2300 мг | 32.1% | 16% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 4.6% | 1088 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
| Кобальт, Co | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2915 г |
| Литий, Li | 2.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3417 мг | 2 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Медь, Cu | 180.7 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 9% | 553 г |
| Молибден, Mo | 28.105 мкг | 70 мкг | 40.2% | 20% | 249 г |
| Никель, Ni | 16.129 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 67073 г | |
| Фтор, F | 48.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8263 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 1.0556 мг | 12 мг | 8.8% | 4.4% | 1137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.839 г | min 16.8 г | 22.9% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.6% | 46.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.645 г | ~ |
Энергетическая ценность Хреновина составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».