Мой здоровый рацион

Рецепт Салат по-гречески2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат по-гречески2

Помидор (томат), парниковый 145 г
Огурец парниковый 80 г
Перец сладкий красный 32 г
Салат Фриллис [Выборжец] 20 г
Лук репчатый 45 г
Укроп 3 г
Майонез Слобода Оливковый [Сырье и приправы] 45 г
Сыр Рассольный для Греческого Салата [Сиртаки] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по-гречески2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.2% 2923 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 15.2% 622 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.5% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 6.3% 1498 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.214 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12446 г
Витамин C, аскорбиновая 29.07 мг 90 мг 32.3% 30.5% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18450 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3679 мг 20 мг 1.8% 1.7% 5436 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.79 мг 2500 мг 6.2% 5.9% 1615 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8681 г
Кремний, Si 14.39 мг 30 мг 48% 45.3% 208 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17568 г
Сера, S 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7491 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 3% 3089 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4380 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11719 г
Кобальт, Co 3.05 мкг 10 мкг 30.5% 28.8% 328 г
Литий, Li 16.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1832 г
Медь, Cu 63.55 мкг 1000 мкг 6.4% 6% 1574 г
Молибден, Mo 3.001 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2333 г
Никель, Ni 5.233 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19928 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35939 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 5.4% 1742 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 1.9% 5038 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат по-гречески2 составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 420 гр (444.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов