| Куриная грудка (филе) | 594 г |
| Фарш из свинины Дальние дали | 740 г |
| Морковь | 160 г |
| Лук репчатый | 265 г |
| Капуста белокочанная | 146 г |
| Чеснок | 35 г |
| Картофель | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.9% | 623 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 12.7% | 335 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 8% | 535 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 71.28 мг | 500 мг | 14.3% | 6.1% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 8.1% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 11.2% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.242 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 7.1% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 4.7% | 919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2584 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.282 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 3.9% | 1102 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.254 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3987 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7819 мг | 20 мг | 28.9% | 12.4% | 346 г |
| Ниацин | 3.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.74 мг | 2500 мг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Кремний, Si | 15.923 мг | 30 мг | 53.1% | 22.7% | 188 г |
| Магний, Mg | 44.29 мг | 400 мг | 11.1% | 4.7% | 903 г |
| Натрий, Na | 87.28 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.9% | 1489 г |
| Сера, S | 94 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1064 г |
| Фосфор, P | 156.8 мг | 800 мг | 19.6% | 8.4% | 510 г |
| Хлор, Cl | 95.42 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.8% | 2410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 22.4% | 191 г |
| Литий, Li | 15.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Медь, Cu | 99.51 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.3% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 8.405 мкг | 70 мкг | 12% | 5.1% | 833 г |
| Никель, Ni | 3.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.052 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.1% | 249 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.93 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7282 г |
| Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 9.2% | 463 г |
| Цинк, Zn | 1.6267 мг | 12 мг | 13.6% | 5.8% | 738 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.728 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.328 г | ~ | |||
| Лизин | 1.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.926 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.238 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.442 г | min 16.8 г | 68.1% | 29.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.948 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.671 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.081 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.063 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курица свинина овощи жареные составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».