Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицой и сёмгой 03.12.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицой и сёмгой 03.12.19

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 200 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицой и сёмгой 03.12.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.8% 1520 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.9% 3982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.6% 1333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2631 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 23684 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 6.6% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 9.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 1.411 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28349 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 20.6% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1.6% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 14% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3972 мг 20 мг 7% 13.6% 1431 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.9 мг 2500 мг 4.5% 8.7% 2214 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Кремний, Si 9.804 мг 30 мг 32.7% 63.5% 306 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 5.8% 3320 г
Натрий, Na 9.34 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13919 г
Сера, S 44.46 мг 1000 мг 4.4% 8.5% 2249 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 15.9% 1221 г
Хлор, Cl 11.2 мг 2300 мг 0.5% 1% 20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 1.541 мг 18 мг 8.6% 16.7% 1168 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4323 г
Кобальт, Co 3.61 мкг 10 мкг 36.1% 70.1% 277 г
Литий, Li 8.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 15% 1303 г
Медь, Cu 111.32 мкг 1000 мкг 11.1% 21.6% 898 г
Молибден, Mo 10.683 мкг 70 мкг 15.3% 29.7% 655 г
Никель, Ni 19.752 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 5.53 мкг 55 мкг 10.1% 19.6% 995 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 36.07 мкг ~
Фтор, F 97.82 мкг 4000 мкг 2.4% 4.7% 4089 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 15.3% 1269 г
Цинк, Zn 0.4082 мг 12 мг 3.4% 6.6% 2940 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 64.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.2%

Энергетическая ценность Суп с чечевицой и сёмгой 03.12.19 составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».