| Свинина, вырезка (Тушение) | 817 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Китайская смесь | 100 г |
| Кунжут | 15 г |
| Заправка корейская для моркови Сэн Сой | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.9% | 406 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.7% | 583 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.076 мг | 1.5 мг | 71.7% | 40.6% | 139 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 69.43 мг | 500 мг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 10.4% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.659 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.012 мкг | 3 мкг | 33.7% | 19.1% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 4.172 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.7% | 1198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6163 мг | 20 мг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
| Ниацин | 2.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.76 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.3% | 775 г |
| Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 2987 г |
| Кремний, Si | 3.537 мг | 30 мг | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Магний, Mg | 33.26 мг | 400 мг | 8.3% | 4.7% | 1203 г |
| Натрий, Na | 37.85 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3435 г |
| Сера, S | 205.33 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 15.1% | 376 г |
| Хлор, Cl | 43.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.771 мг | 18 мг | 9.8% | 5.5% | 1016 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 7.47 мкг | 10 мкг | 74.7% | 42.3% | 134 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
| Медь, Cu | 116.22 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.6% | 860 г |
| Молибден, Mo | 11.97 мкг | 70 мкг | 17.1% | 9.7% | 585 г |
| Никель, Ni | 14.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.611 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9002 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6406 г |
| Хром, Cr | 12.26 мкг | 50 мкг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Цинк, Zn | 2.1294 мг | 12 мг | 17.7% | 10% | 564 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо корейское 02.12.19 составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».