Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 100 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.8% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8.4% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 26.9% 741 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.6% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.2 мкг 900 мкг 32.8% 65.3% 305 г
бета Каротин 1.771 мг 5 мг 35.4% 70.5% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.6% 2093 г
Витамин В4, холин 18.11 мг 500 мг 3.6% 7.2% 2761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 12.5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.289 мкг 400 мкг 2.3% 4.6% 4306 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 28.5% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 4.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 2% 10163 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 16.5% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.8826 мг 20 мг 4.4% 8.8% 2266 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.82 мг 2500 мг 5.8% 11.6% 1714 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 6.4% 3099 г
Кремний, Si 6.227 мг 30 мг 20.8% 41.4% 482 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 9.6% 2078 г
Натрий, Na 56.39 мг 1300 мг 4.3% 8.6% 2305 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5385 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 11% 1814 г
Хлор, Cl 11.58 мг 2300 мг 0.5% 1% 19862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 11% 1833 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 17.3% 1148 г
Литий, Li 0.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 10% 2010 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 10.2% 1943 г
Молибден, Mo 3.678 мкг 70 мкг 5.3% 10.6% 1903 г
Никель, Ni 2.002 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14946 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29630 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 5% 4005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».