| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 23.6% | 396 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.6 мкг | 900 мкг | 39.6% | 36.9% | 252 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.012 мг | 5 мг | 40.2% | 37.5% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 82.16 мг | 500 мг | 16.4% | 15.3% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 23.6% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 28.1% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.539 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.9% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 3.4% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 1.554 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3218 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3271 мг | 20 мг | 31.6% | 29.5% | 316 г |
| Ниацин | 8.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.93 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.9% | 784 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Кремний, Si | 10.284 мг | 30 мг | 34.3% | 32% | 292 г |
| Магний, Mg | 76.33 мг | 400 мг | 19.1% | 17.8% | 524 г |
| Натрий, Na | 284.19 мг | 1300 мг | 21.9% | 20.4% | 457 г |
| Сера, S | 185.53 мг | 1000 мг | 18.6% | 17.3% | 539 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 17.7% | 528 г |
| Хлор, Cl | 427.64 мг | 2300 мг | 18.6% | 17.3% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 7.6% | 1216 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 8.353 мкг | 10 мкг | 83.5% | 77.8% | 120 г |
| Литий, Li | 1.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2653 г |
| Медь, Cu | 93.94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.8% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 13.318 мкг | 70 мкг | 19% | 17.7% | 526 г |
| Никель, Ni | 1.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.355 мкг | 55 мкг | 27.9% | 26% | 358 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.05 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3538 г |
| Хром, Cr | 20.02 мкг | 50 мкг | 40% | 37.3% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.2306 мг | 12 мг | 10.3% | 9.6% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 1.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 2.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.958 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.92 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 1.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.861 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».