Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с курицей

Кабачок (Запекание) 400 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 260 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 16.5% 655 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 5.9% 1822 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 3.2% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2368 г
Витамин В4, холин 42.44 мг 500 мг 8.5% 9.1% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 14.8% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 19.2% 559 г
Витамин В9, фолаты 8.453 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4732 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 6.7% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 3% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6410 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.9136 мг 20 мг 19.6% 21.1% 511 г
Ниацин 4.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.96 мг 2500 мг 12.1% 13% 828 г
Кальций, Ca 77.73 мг 1000 мг 7.8% 8.4% 1287 г
Кремний, Si 17.757 мг 30 мг 59.2% 63.7% 169 г
Магний, Mg 46.49 мг 400 мг 11.6% 12.5% 860 г
Натрий, Na 81.92 мг 1300 мг 6.3% 6.8% 1587 г
Сера, S 108.2 мг 1000 мг 10.8% 11.6% 924 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 15.7% 684 г
Хлор, Cl 127.13 мг 2300 мг 5.5% 5.9% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 5.8% 1852 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8380 г
Кобальт, Co 5.05 мкг 10 мкг 50.5% 54.3% 198 г
Литий, Li 4.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2035 г
Медь, Cu 82.14 мкг 1000 мкг 8.2% 8.8% 1217 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 10.9% 992 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 7.957 мкг 55 мкг 14.5% 15.6% 691 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 57.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 6987 г
Хром, Cr 11.12 мкг 50 мкг 22.2% 23.9% 450 г
Цинк, Zn 1.012 мг 12 мг 8.4% 9% 1186 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аргинин* 0.832 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.608 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 1.236 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.538 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты 1.088 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.954 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.005 г min 16.8 г 6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с курицей составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов