| Салат с кальмаром | 133 г |
| Соус для салата с кальмаром | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.3% | 1408 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| бета Криптоксантин | 3.887 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 52.75 мг | 500 мг | 10.6% | 7.9% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 6.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.908 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.9% | 1913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 13.5% | 553 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.052 мг | 15 мг | 20.3% | 15.1% | 491 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.486 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1434 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 16.4% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8217 мг | 20 мг | 9.1% | 6.8% | 1098 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 32.26 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3100 г |
| Кремний, Si | 7.252 мг | 30 мг | 24.2% | 18% | 414 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 4.1% | 1811 г |
| Натрий, Na | 81.2 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.6% | 1601 г |
| Сера, S | 56.91 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1757 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 8% | 924 г |
| Хлор, Cl | 68.43 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Йод, I | 42.12 мкг | 150 мкг | 28.1% | 20.9% | 356 г |
| Кобальт, Co | 13.99 мкг | 10 мкг | 139.9% | 104% | 71 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1561 г |
| Медь, Cu | 239.44 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 17.8% | 418 г |
| Молибден, Mo | 3.941 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.2% | 1776 г |
| Никель, Ni | 1.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.315 мкг | 55 мкг | 20.6% | 15.3% | 486 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30604 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5514 мг | 12 мг | 4.6% | 3.4% | 2176 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.39 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.486 г | min 16.8 г | 26.7% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром с соусом составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».