| Блины 29.11 | 223 г |
| куриная грудка запеченая | 130 г |
| печень в духовке | 160 г |
| сметана 15% | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.7% | 478 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.6% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2430.6 мкг | 900 мкг | 270.1% | 164.3% | 37 г |
| Ретинол | 2.43 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.302 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 3.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.616 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.6% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.618 мг | 1.8 мг | 34.3% | 20.9% | 291 г |
| Витамин В4, холин | 74.62 мг | 500 мг | 14.9% | 9.1% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.699 мг | 5 мг | 34% | 20.7% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.968 мкг | 400 мкг | 11.5% | 7% | 870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.997 мкг | 3 мкг | 133.2% | 81% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 3.7% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.001 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 3.7% | 1630 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.904 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1946 мг | 20 мг | 31% | 18.9% | 323 г |
| Ниацин | 5.719 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.98 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.4% | 954 г |
| Кальций, Ca | 66.44 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1505 г |
| Кремний, Si | 0.878 мг | 30 мг | 2.9% | 1.8% | 3417 г |
| Магний, Mg | 41.36 мг | 400 мг | 10.3% | 6.3% | 967 г |
| Натрий, Na | 310.37 мг | 1300 мг | 23.9% | 14.5% | 419 г |
| Сера, S | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 5.5% | 1116 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 13.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 255.5 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.109 мг | 18 мг | 28.4% | 17.3% | 352 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 8.02 мкг | 10 мкг | 80.2% | 48.8% | 125 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Медь, Cu | 160.75 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 9.8% | 622 г |
| Молибден, Mo | 21.971 мкг | 70 мкг | 31.4% | 19.1% | 319 г |
| Никель, Ni | 0.546 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.279 мкг | 55 мкг | 24.1% | 14.7% | 414 г |
| Стронций, Sr | 7.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6731 г |
| Хром, Cr | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 14.7% | 413 г |
| Цинк, Zn | 2.4871 мг | 12 мг | 20.7% | 12.6% | 482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.79 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 1.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.855 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Мули с мясом и печенью составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».