Горбуша | 200 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 200 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.9% | 650 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2866 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.1% | 1068 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 6.667 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.3% | 2203 г |
бета Криптоксантин | 0.351 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 384.211 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10% | 957 г |
Витамин В4, холин | 85.52 мг | 500 мг | 17.1% | 16.5% | 585 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 12.2% | 792 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 14.2% | 683 г |
Витамин В9, фолаты | 15.035 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2660 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.622 мкг | 3 мкг | 54.1% | 52.3% | 185 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.52 мг | 90 мг | 16.1% | 15.6% | 620 г |
Витамин D, кальциферол | 4.244 мкг | 10 мкг | 42.4% | 41% | 236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 7.2% | 1342 г |
Витамин Н, биотин | 3.905 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.5% | 1280 г |
Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 25.1% | 385 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9432 мг | 20 мг | 19.7% | 19% | 507 г |
Ниацин | 1.628 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.58 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.6% | 1128 г |
Кальций, Ca | 80.18 мг | 1000 мг | 8% | 7.7% | 1247 г |
Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
Натрий, Na | 99.47 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.4% | 1307 г |
Сера, S | 120.19 мг | 1000 мг | 12% | 11.6% | 832 г |
Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 18.4% | 526 г |
Хлор, Cl | 154.42 мг | 2300 мг | 6.7% | 6.5% | 1489 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 4.8% | 2009 г |
Йод, I | 21.84 мкг | 150 мкг | 14.6% | 14.1% | 687 г |
Кобальт, Co | 8.842 мкг | 10 мкг | 88.4% | 85.4% | 113 г |
Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 6.8% | 1421 г |
Медь, Cu | 72.46 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7% | 1380 г |
Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4% | 2418 г |
Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.386 мкг | 55 мкг | 40.7% | 39.3% | 246 г |
Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 162.28 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 4% | 2465 г |
Хром, Cr | 20.18 мкг | 50 мкг | 40.4% | 39% | 248 г |
Цинк, Zn | 0.7561 мг | 12 мг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
Валин | 0.672 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
Лизин | 0.977 г | ~ | |||
Метионин | 0.299 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
Треонин | 0.572 г | ~ | |||
Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
Аланин | 0.664 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
Глицин | 0.595 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
Пролин | 0.463 г | ~ | |||
Серин | 0.57 г | ~ | |||
Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 64.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.006 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% | 10.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.236 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.537 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рыбкая в омлете составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».