| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 22.2% | 613 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 4.4% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523 мкг | 900 мкг | 58.1% | 79.3% | 172 г |
| бета Каротин | 3.117 мг | 5 мг | 62.3% | 85% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 43.89 мг | 500 мг | 8.8% | 12% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 21.8% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 27.4% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.874 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.7% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2151 мг | 20 мг | 21.1% | 28.8% | 474 г |
| Ниацин | 5.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 15.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 40.82 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.6% | 2450 г |
| Кремний, Si | 8.083 мг | 30 мг | 26.9% | 36.7% | 371 г |
| Магний, Mg | 56.14 мг | 400 мг | 14% | 19.1% | 713 г |
| Натрий, Na | 2633.03 мг | 1300 мг | 202.5% | 276.3% | 49 г |
| Сера, S | 137.15 мг | 1000 мг | 13.7% | 18.7% | 729 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 19.9% | 686 г |
| Хлор, Cl | 4071.22 мг | 2300 мг | 177% | 241.5% | 56 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 9.7% | 1401 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.2% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 8.067 мкг | 10 мкг | 80.7% | 110.1% | 124 г |
| Литий, Li | 8.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 9.3% | 1465 г |
| Медь, Cu | 116.66 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 16% | 857 г |
| Молибден, Mo | 19.373 мкг | 70 мкг | 27.7% | 37.8% | 361 г |
| Никель, Ni | 4.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.847 мкг | 55 мкг | 16.1% | 22% | 622 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.8 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4608 г |
| Хром, Cr | 14.64 мкг | 50 мкг | 29.3% | 40% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.9649 мг | 12 мг | 8% | 10.9% | 1244 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 1.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.609 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из филе составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».