| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 340 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.4% | 889 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2123 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 72.64 мг | 500 мг | 14.5% | 6.9% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.3% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.308 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.4% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.881 мг | 15 мг | 12.5% | 6% | 797 г |
| Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9679 мг | 20 мг | 9.8% | 4.7% | 1016 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.3 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 74.79 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Кремний, Si | 1.496 мг | 30 мг | 5% | 2.4% | 2005 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2774 г |
| Натрий, Na | 45.51 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Сера, S | 63.81 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1567 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 6.4% | 750 г |
| Хлор, Cl | 86.77 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 11.8% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.2201 мг | 2 мг | 11% | 5.3% | 909 г |
| Медь, Cu | 53.82 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 8.053 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.5% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.044 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Стронций, Sr | 8.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15486 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6268 мг | 12 мг | 5.2% | 2.5% | 1914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | min 16.8 г | 10.5% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».