Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на курином бульоне с полбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на курином бульоне с полбой

Бульон куриный 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 17 г
Итальянская Смесь [Мираторг] 170 г
Полба (спельта), приготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на курином бульоне с полбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.7% 5214 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 3.6% 8610 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.588 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 25189 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.3% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.6% 45455 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин РР, НЭ 0.2982 мг 20 мг 1.5% 4.5% 6707 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.47 мг 2500 мг 0.8% 2.4% 12840 г
Кальций, Ca 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 58480 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.6% 51724 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 4.2% 6908 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13459 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 6.9% 4444 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.3% 8867 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 2.7% 10753 г
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 19% 1590 г
Медь, Cu 25.86 мкг 1000 мкг 2.6% 7.9% 3867 г
Никель, Ni 0.035 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 11957 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 3.9% 7638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на курином бульоне с полбой составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».