Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Колбаса куриная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.3% 535 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.9% 560 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 5.5% 902 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.3% 687 г
Витамин В4, холин 103.35 мг 500 мг 20.7% 10.3% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 8.2% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.758 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6947 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 7.2% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 3.6% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин Н, биотин 13.714 мкг 50 мкг 27.4% 13.6% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.626 мг 20 мг 23.1% 11.5% 432 г
Ниацин 1.461 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.09 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1295 г
Кальций, Ca 143.71 мг 1000 мг 14.4% 7.2% 696 г
Магний, Mg 40.5 мг 400 мг 10.1% 5% 988 г
Натрий, Na 393.45 мг 1300 мг 30.3% 15.1% 330 г
Сера, S 144.72 мг 1000 мг 14.5% 7.2% 691 г
Фосфор, P 226.4 мг 800 мг 28.3% 14.1% 353 г
Хлор, Cl 604.01 мг 2300 мг 26.3% 13.1% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 5.4% 929 г
Йод, I 9.32 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1609 г
Кобальт, Co 6.921 мкг 10 мкг 69.2% 34.4% 144 г
Марганец, Mn 0.7465 мг 2 мг 37.3% 18.6% 268 г
Медь, Cu 157.47 мкг 1000 мкг 15.7% 7.8% 635 г
Молибден, Mo 4.659 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1502 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 18.2 мкг 55 мкг 33.1% 16.5% 302 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 43.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9172 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Цинк, Zn 1.8703 мг 12 мг 15.6% 7.8% 642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аргинин* 0.876 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 1.049 г ~
Лизин 0.956 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.599 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.634 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.157 г ~
Заменимые аминокислоты 1 г ~
Аланин 0.761 г ~
Аспарагиновая кислота 1.187 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.939 г ~
Глутаминовая кислота 2.133 г ~
Пролин 0.821 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.523 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.958 г min 16.8 г 23.6% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.509 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.458 г от 11.2 до 20.6 г 13% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяблин составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».