| Бурый Рис | 460 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1% | 6222 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 33.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 18.4% | 328 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 7.2% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 13.39 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 7.8% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.72 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.3% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8784 мг | 20 мг | 9.4% | 5.7% | 1065 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.9 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4902 г |
| Кремний, Si | 163.943 мг | 30 мг | 546.5% | 329.8% | 18 г |
| Магний, Mg | 63.4 мг | 400 мг | 15.9% | 9.6% | 631 г |
| Натрий, Na | 186.06 мг | 1300 мг | 14.3% | 8.6% | 699 г |
| Сера, S | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 8.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 290.02 мг | 2300 мг | 12.6% | 7.6% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 174.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.08 мкг | 10 мкг | 30.8% | 18.6% | 325 г |
| Литий, Li | 6.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6347 мг | 2 мг | 81.7% | 49.3% | 122 г |
| Медь, Cu | 122.63 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.4% | 815 г |
| Молибден, Mo | 13.68 мкг | 70 мкг | 19.5% | 11.8% | 512 г |
| Никель, Ni | 16.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.721 мкг | 55 мкг | 15.9% | 9.6% | 631 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.68 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3085 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.8836 мг | 12 мг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Цирконий, Zr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый Рис составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».