| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Паста томатная "Краснодарский" | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9% | 864 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.3% | 833 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.8 мкг | 900 мкг | 14.4% | 11.1% | 693 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 11% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.1% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.473 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 3.9% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.033 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7503 мг | 20 мг | 13.8% | 10.6% | 727 г |
| Ниацин | 2.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6614 г |
| Кремний, Si | 16.642 мг | 30 мг | 55.5% | 42.8% | 180 г |
| Магний, Mg | 47.35 мг | 400 мг | 11.8% | 9.1% | 845 г |
| Натрий, Na | 170.92 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.1% | 761 г |
| Сера, S | 85.4 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.6% | 1171 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 10.1% | 765 г |
| Хлор, Cl | 260.2 мг | 2300 мг | 11.3% | 8.7% | 884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 8.5% | 911 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 4.533 мкг | 10 мкг | 45.3% | 35% | 221 г |
| Литий, Li | 1.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3272 мг | 2 мг | 16.4% | 12.7% | 611 г |
| Медь, Cu | 165.61 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 12.8% | 604 г |
| Молибден, Mo | 13.872 мкг | 70 мкг | 19.8% | 15.3% | 505 г |
| Никель, Ni | 2.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.206 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4561 г |
| Стронций, Sr | 56.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.47 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4735 г |
| Хром, Cr | 9.3 мкг | 50 мкг | 18.6% | 14.4% | 538 г |
| Цинк, Zn | 0.9781 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1227 г |
| Цирконий, Zr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 542.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 535.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».